KALAFIOR W SOSIE. W moim domu kalafior w sosie występuje co najmniej w nastu wariacjach. Po pierwsze kalafior w sosie z curry, po drugie kalafior w sosie śmietanowym czyli w śmietanie, po trzecie w sosie pomidorowym, po czwarte w sosie serowym, po piąte w sosie z mlekiem kokosowym, po szóste kalafior tikka masla.
Kluski z kalafiorem i kurkami w sosie śmietanowo serowym czas przygotowania: 40 minut składniki: KLUSECZKI - 200 g mrożonego kalafiora Poltino; 20 g pora (biała część) 150 ml mleka ; 200 g mąki pszennej luksusowej; 2 średnie jajka ; 1/3 łyżeczki soli; 1/3 łyżeczki startej gałki muszkatołowej; SOS - 200 g świeżych kurek; 1
Kotlety z kalafiora i indyka w sosie śmietankowo-serowym z kaszą bulgur i surówką z marchewki i jabłka to pełnowartościowy posiłek, który dostarcza organizmowi niezbędne substancje odżywcze. Kalafior bogaty jest w wiele składników mineralnych i witamin, takich jak witamina C, witaminy z grupy B, witamina K, fosfor, magnez czy potas.
Podgotowanego kalafiora ułóż w wysmarowanym masłem i posypanym bułką tartą naczyniu żaroodpornym, dopraw do smaku solą, pieprzem i suszonymi ziołami. Dodaj cebulkę z czosnkiem i wszystko zalej sosem śmietanowo-serowym. Posyp resztą tartego sera i łyżką bułki tartej.
Kalafior podzielić na różyczki, ugotować w osolonej i posłodzonej lekko wodzie, następnie przełożyć go do naczynia żaroodpornego. Ser żółty zetrzeć na tarce, wymieszać kalafior zapiekany w sosie śmietankowo- serowym - przepis - Kolorowa75 - wielkiezarcie.com
. 326 258 635 54 617 229 10 134
kalafior w sosie śmietanowo serowym
